Дмитрий Вадимович Бирюков родился 21 августа 1957 года в Москве.
Окончил Московский государственный институт международных отношений.
В медиа-отрасли с 1979 года в качестве редактора Главной редакции информации (Программа Маяк) в государственном Комитете СССР по телевидению и радиовещанию.
С 1981 по 1986 гг. - собственный корреспондент Гостелерадио СССР в Индии.
С 1986 по 1991 гг. - редактор международного отдела, заместитель редактора отдела публицистики в журнале Огонек.
С 1991 по 1992 гг. - шеф-редактор газеты Нью-Йорк Таймс недельное обозрение.
С 1993 года - вице-президент РТВ-Пресс.
С1994 года - президент ЗАО ТВ-Парк.
С октября 1995 года - президент издательства Семь Дней.
С 2003 года - Первый заместитель генерального директора ОАО Газпром-Медиа.
Лауреат премии Медиаменеджер России 2004 года в специальной номинации «За особые заслуги в развитии медиабизнеса».