Художник и писатель.
Родился в 1957 году в Москве. Окончил Московский полиграфический институт (1980).
Активно выставляется как художник в России и Германии с 1988 года. В 1997 году представлял Россию на Венецианской Биеннале с персональной выставкой «Criminal Chronicle». Картины Максима Кантора находятся во многих музеях мира, включая Третьяковскую галерею, Русский Музей, Новосибирский государственный художественный музей, Британский Музей, Музей Шпренгеля, Музей Штадель, Берлинскую Национальную Галерею, Музей Ольсте, Музей Канберры, Национальный Музей Люксембурга – и ещё в двадцати разных музеях и в частных коллекциях. Является почётным членом Академии Художеств Российской Федерации.
В 1993 году Максим Кантор начал литературную деятельность сборником рассказов «Дом на Пустыре» с собственными иллюстрациями. Роман «Учебник рисования» вошёл в список финалистов премии «Большая книга» (2006) и в длинный список премии «Русский Букер» (2006). Роман «Красный свет» вошёл в шорт-лист литературной премии «Национальный бестселлер» (2013) и в короткий список премии «Большая книга» (2013).