Родилась в 1962 году в селе Кушеват Шурышкарского района Ямало-Ненецкого автономного округа. В 1983 году окончила Салехардское педагогическое училище им. Анатолия Зверева по специальности «Учитель начальных классов». В 2000 году заочно окончила Санкт-Петербургский университет им. А. Герцена по специальности «Культуролог».
В 1988 году начала работать переводчиком ханты языка в ГТРК «Ямал». Сегодня занимает должность заместителя директора дирекции программ народов Севера окружной государственной телерадиокомпании «Ямал-Регион».
Зинаидой Лонгортовой создано более десяти документальных телефильмов (по мотивам сказок народа ханты, о талантливых людях, о героях Великой Отечественной Войны и традиционных праздниках народа ханты).
Печаталась в журналах «Ямальский меридиан», «Северяне», «Мир Севера», в газетах «Ханты ясан», «Лух Ават», «Красный север». Пишет рассказы на ханты и русском языке.
Писательница удостоена премии имени Юрия Рытхэу, Всероссийской литературной премии «Полярная Звезда», премии имени Виктора Голявкина, Национальной литературной премии «Золотое перо Руси», региональной премии «Книга года» и ряда других наград. Также является кавалером медали Российской литературной премии за крупный вклад в отечественную литературу (2017).
Почётный гражданин Ямало-Ненецкого автономного округа, писатель, ветеран труда, член Союза журналистов ЯНАО и России, мастер декоративно-прикладного искусства ЯНАО.
