3 июля 1954 – 9 февраля 2015.
Окончил факультет журналистики Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова в 1976 годуд и Высшие курсы сценаристов и режиссёров в 1984 году. С 1976 по 1981 год работал завотделом в наро-фоминской районной газете «Знамя Ильича», в 1981 – 1982 – внештатным корреспондентом газеты «Труд».
Как сценарист дебютировал в 1984 году фильмом «Вера, Надежда, Любовь». Наибольшую известность Валерию Залотухе принесли сценарии к картинам «Макаров», «Мусульманин» и «72 метра». За сценарий к «Мусульманину» удостоен премии «Ника». С 1992 года публиковался как прозаик. Отдельно изданы повести «Последний коммунист» (2000, короткий список Букеровской премии) и «Великий поход за освобождение Индии» (2006).
В 2014 году увидел свет роман «Свечка», над которым Залотуха работал более 12 лет. В 2015 году роман «Свечка» получил вторую премию «Большая книга», а также третий приз в Читательском голосовании.